崇信民间习俗点灯背猴

　　文/杜旭元

　　农历正月十五晚上 “点灯背猴”是崇信的民间习俗，也是平凉省级非遗传承保护项目之一。这种习俗由来已久，据载发源于西汉，流行于西北，现已为崇信独有。　　

　　打我记事起，庄上每有出嫁的姑娘，来年的正月十五都要回娘家点灯，新女婿背猴。因为老人们常说，人是猴子变的，猴是人类的祖先。点灯背猴就是一种追根溯源、血脉交接的仪程。点灯，就是点燃生命的圣火，背猴则是传宗接代，传递香火的意思，也有说是为了保平安，预防红眼病的。　　

　　在崇信，每个庄上都有捏猴做灯的把式，一般捏猴的都是上了年岁的老奶奶。在我还少年的时候，某一年，庄上一下子出嫁了七八个女子，而会捏猴的老奶奶只有一两个，一位老奶奶一天只能捏一个猴。我家门的一个婶子家同时出嫁了两个女子，一时找不下捏猴的，婶子就将我牵了去，叫我学着捏。因为她看见过我在沟渠里用泥捏鸟兽玩，还给姐姐陪嫁的箱子上画过牡丹、孔雀什么的。在婶子的逼迫下，我才硬着头皮去试的，可这一试，还真捏出两个像模像样的猴。之后，每年正月十五我都要捏猴的，最多的一天捏过7个。近些年也没消停过，朋友的女儿写毕业论文，要拍摄全过程；北京来了什么“中国队长”，要看点灯背猴；时任文化馆长的富馆长临时抓瞎，把我供了出来，要现场示范，更要当面讲解说。　　

　　猴是不是人类的祖先我不知道，但面猴却是我们传承香火的图腾和象征。在我们这里，一直是舅家为大，娘家人为上，无论是红白喜事，重要活动都要请老舅家和小舅家，坐席也要安排在上席。　　

　　千百年来，崇信民间一直流传着点灯背猴的习俗。点灯的地方在女方的娘家，点灯的时间要在来年正月十五的晚上。做灯做猴用的是一种当地特产——酒谷面。我们这里把谷子分为饭谷和酒谷。饭谷长的个高穗大，谷穗为黄色。酒谷个低穗细，谷穗为紫红色。每有出嫁女儿的人家，都要先一年种下酒谷，及早碾成面粉。在做面灯的前天晚上开始烫面，直至焐烫到发甜为止。为了达到不软不硬，不裂不掉渣，便于制作，还要掺三分之一左右的麦面。谷面烫好后，第二天一早还要多次蒸沱，反复揉搓。　　

　　做灯的花样花式很多，一个人一个手法。做灯的数量一般为新媳妇父母年龄的总和，或者还加爷爷奶奶的寿数。但猴只做一个（个别有身孕的怀里还可以抱一个小的）。据说，猴做的越丑生的娃越俊、越有福，但灯一定要做的精巧玲珑，一律律儿的。猴身上的灯数一般为10个，即“三魂七魄”，或寓意“北斗七星”和“福禄寿”三星。还有一种寓意是指人身上有“三窟七窍”。为了叫猴能坐稳，猴身下要捏一个“麦草摞”或鱼儿，寓意“五谷丰登”“连年有余”，还有捏当年生肖或其他的。　　

　　捏猴的师傅只有一个，捏灯的人员可以是七姑八姨，邻里左右的女人娃娃。灯和猴捏好以后，要先穿上捻子，滴上清油，等天黑以后，先关上院门，在院子中间摆上一个方桌，方桌上摞一个炕桌，炕桌上再扣一个升子。先把猴放在升子上，然后再一层一地摆灯。摆好后就开始“叫钱粮”， 新女婿朝着方桌跪拜、烧香，并在方桌的四面跪拜作揖。　　

　　然后点灯，新女婿点猴身上的灯，内亲们点其他的灯。灯点齐后，才开大门，放娃娃们进来。这时新女婿端猴，庄人们抢灯，然后放炮放花。其间有的新女婿个子低或人木讷，被耍得着的抢去了猴，就要用钱物去赎。端完灯，帮了忙的和亲戚内眷要坐在一起喝酒庆贺，个别地方还有神火助兴，唱《卐灯》（即《万灯》，见《崇信民歌》二）调儿。点灯议程完成后，新女婿要把猴背回去，离得近的连夜就走，离得远的赶天亮回去。回去后，还要“倒灯”。意思是说把张家的香火倒腾到李家去，有个接交程序。因为新女婿随猴背回来的还有20个没有点的灯，要把它们摆在灶前点上香、烧裱（黄纸），把20个面灯点亮，再把猴身上的灯继续点着。第二天再把灯和猴揉在一起，撒上荏末、辣椒面、食盐、抹上清油，擀成油卷卷儿吃掉，或馈赠邻居分享。　　

　　十年前，我应邀参与非遗项目普查时得知，崇信各乡镇几乎都保留着点灯背猴的习俗，尤其是汭河以南。可十年后，保持点灯的地方和人家已经不多了，有捏猴手艺的人也越来越少，因为大多数年轻人都不信这些习俗了。