谷雨情结
原标题:谷雨情结
“谷雨麦挑旗,立夏麦头齐”,父亲的话总是萦绕在耳旁。
自我记事起,勤劳种庄稼的父亲,在一年四季里,口中总有说不完的关于种庄稼的时令谚语:“立秋北风雨”、“惊蛰过了不闲牛”、“谷雨麦挑旗,立夏麦头齐”,“高山白露麦”,等等。后来随着年龄的增长,我渐渐懂得父亲说的这些话,都是一代代庄稼人的经验结晶,都是不断验证了符合科学性的,有的是源于民间代代流传,有的是源于历史诗文或者前人话语中。比如“谷雨麦挑旗”中的谷雨,这个作为二十四节气之一的节气,对于农事是非常重要的,所以农民都很重视和关注这个节气。
谷雨是一个反应降水现象的节气,预示着自此以后雨水会越来越多。对于“谷雨麦挑旗,立夏麦头齐”这句谚语,仔细分析,很贴切,也不难理解:“谷雨麦挑旗”指小麦的叶子通过生长后已经高高地竖起来了,风一吹,看起来就像一面面飘扬的小旗一样。这就是麦挑旗,比喻很形象,麦叶在谷雨时令前后,茁壮生长,一天天竖起来。勤劳的农民去地里瞧瞧,看着麦挑旗了,那也就说明小麦的长势挺不错,用带茧的手擦去风吹雨淋的脸上的汗珠,顿时洋溢着憨憨的笑容。而下一句“立夏麦头齐”,指的则是到半月后的立夏这个节气到来时,麦穗会整齐地长出来,不日便如士兵队列齐刷刷直立守望。
“谷雨”取自于“雨生百谷”之意。一到这个时间,降水明显增加,土壤墒情充沛有利于播种农作物和蔬菜。每年到这个时候,总有布谷鸟飞回来,落在村里的槐树上,“布谷,布谷”叫个不停,于是村民们都知道,该到种糜谷的时候了,于是吆着牛,扛着犁,哼着山歌“过路的哥哥好心肠,毛蓝的手巾包冰糖……”山歌停了,一天结束了,糜谷也种上了。这是无忧无虑的童年时代,一去不复返了。好多年过去了,山地里再也不种糜谷胡麻,都种上了小麦玉米,腾出来劳动力,有的出门务工去了,留下来的一部分在河川地里种植蔬菜,像西红柿,黄瓜和西葫芦之类,为了提早上市,卖个好价钱,聪明的菜农又利用“谷雨”这个时节,利用“凉热温”育苗,建个小弓棚栽培秧苗,等到谷雨之际,全部移栽到地里。谷雨时,北方的冷空气逐渐变弱,因暖湿气流加强而雨水增多。我时时记起,我的一位邻居,他的蔬菜,尤其陆地西红柿种的特别好,方圆村邻都赞不绝口,他给地里移栽西红柿苗的时间,主要是看他院子里的一棵枣树,他说,枣树是冷暖树,枣树一发芽,天就肯定暖和了,再也不怕冻坏幼苗了,通过他的观察,枣树发芽,年年就在谷雨时令。所以说,谷雨,是农人种植作物的一个重要关卡,得时时守候着。
一年又一年中,时代在进步,种植的作物不断在变迁,近年来,各村又都大量引种了架豆王,由于其质优物美,营养价值极高,所以该产品远销全国各地,迅速提高了菜农的经济收入,也极大地推动了当地经济快速发展。但在每年种植架豆王时,菜农依旧担忧着谷雨这个时令门槛,每年这个时候,都会有一场雨夹雪降落,在这时候如果豆角苗破土出苗了,刚好就赶上冷冻,所以要仔细推算着播种的最佳时间,否则后悔晚矣,且又造成重大的经济损失。
又到一年谷雨时,看着地里的豆角和各种蔬菜幼苗刚刚出土,伴着一场渴望已久的春雨降落,是喜是忧,期盼中带着忧郁,但愿不要出现冻害。
谷雨,谷雨,一股万千心语。
□毛韶子
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