您当前的位置 : 中国甘肃网 >> 甘肃文化 >> 美文

【二十四节气】冬至·习俗

22-12-22 09:31 来源:甘肃日报 编辑:狄东阳

  原标题:【二十四节气】  冬至·习俗

饺子

汤圆

  祭天

  据文献记载,早在汉武帝时期就有冬至祭天习俗,盛于唐宋。人们认为冬至是阴阳二气的自然转化,是上天赐予的福气。祭祀表达了古人为天下苍生祈求风调雨顺的愿望,也体现其对天和自然的尊崇敬畏之情。汉朝以冬至为“冬节”,官府要举行祝贺仪式称为“贺冬”,例行放假。

  唐、宋时期,冬至是祭天祭祖的日子,皇帝在这天要到郊外举行祭天大典,现在仍有一些地方在冬至这天过节庆贺。

  祭祖

  在民间,有冬至日祭祖的习俗。冬至祭祖之礼与元旦祭祖相同。在祭祖的同时,人们还要向父母长辈拜节。古时流传有向老人敬献鞋袜的习俗,此习俗现代在很多地区仍然十分流行。闽台有俗谚“冬至大过年,唔(‘不’的意思)返无祖宗”,所有外出谋生的人都要在冬至节时赶回家乡过年,表示年终有归宿。  

  数九九

  民间把冬至又称为“交九”或“数九”,就是从冬至日起,向后数九个九天,天气就由冬至的寒之至转为“春深日暖”了。因为“数九”的过程正是寒极转暖、寒消暖长的过程,所以人们常把这九九八十一天称作“九里天”“数九寒天”。

  冬至之后数九九在全国各地都十分流行,各地的人们根据各地不同的气候条件、景物特征、农事物候及风俗习惯,编排出各种数九九的谚语和顺口溜。如北方的“一九二九不出手,三九四九冰上走,五九六九沿河看柳,七九河开八九雁来,九九加一九,耕牛遍地走”。

  吃饺子

  在我国北方,每年农历冬至日,有吃饺子的习俗。谚云:“十月一,冬至到,家家户户吃水饺。”这种冬至的习俗,是为了纪念“医圣”张仲景冬至舍药流传下来的。吃饺子的习俗当然也有例外,如在山东很多地方流行冬至当天喝羊肉汤的习俗,寓意驱除寒冷之意。

  吃汤圆

  在南方,冬至盛行吃汤圆,民间也有“吃了汤圆大一岁”的说法。汤圆也称汤团,是一种用糯米粉制成的圆形甜品,“圆”意味着“团圆”“圆满”,所以冬至吃汤圆又叫“冬至团”。汤圆可以用来祭祖,也可用于互赠亲朋。

  赠鞋

  冬至节,很多地方有赠鞋的习俗,寓意主要体现在孩童身上,希望孩子们能够健康成长。以前,送孩子的礼物主要是手工刺绣。送给男孩子的礼物,帽子多做成虎形、狗形,鞋上刺绣的也是猛兽。送给女孩子的礼物,帽子多做成凤形,鞋上刺绣多为花鸟。现在则多数是从市场购买,形式紧跟着时代的潮流。每逢节日,大人们总喜欢抱着小孩串门子,夸耀舅姑赠送的鞋帽。

  藏冬冰

  冰的应用十分广泛,可以保鲜,又可入药,夏季用冰制作冷饮,需求量很大。我国古人很早就懂得如何制冰用冰。《诗经》中有“纳于凌阴”的句子,可见冬天民间藏冰,远在周代就已经实行。

版权声明:凡注有稿件来源为“中国甘肃网”的稿件,均为中国甘肃网版权稿件,转载必须注明来源为“中国甘肃网”。

西北角西北角
中国甘肃网微信中国甘肃网微信
中国甘肃网微博中国甘肃网微博
微博甘肃微博甘肃
学习强国学习强国
今日头条号今日头条号
分享到