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“天水麻辣烫”带动甘肃省文旅市场“热辣滚烫”

2024-05-07 15:26 来源:甘肃日报

  原标题:“天水麻辣烫”带动我省文旅市场“热辣滚烫”

  游客在天水市南郭寺景区游览。 新甘肃·甘肃日报记者 田蹊

  本报兰州讯(新甘肃·甘肃日报记者施秀萍)今年3月以来,“甘肃天水麻辣烫”火爆出圈。此后,我省以此为契机,抢抓机遇、迅速跟进,全力做好“线上流量”与“线下留量”的无缝对接,不仅天水成为全国热门旅游目的地,也带动全省旅游市场“热辣滚烫”,推动全省文旅高质量发展。

  自3月至“五一”假期结束,天水市累计接待游客1338.17万人次、游客旅游花费达76.95亿元,分别同比增长35.69%、36.52%。“甘肃天水麻辣烫”相关短视频和信息全网曝光量达到366.6亿次,点赞量达到33.97亿次,互动评论量达到24.8亿次。

  天水火爆出圈,也带动全省旅游市场持续火热,全省整体提前两个月进入旅游旺季。今年1-4月,全省接待游客1.04亿人次,初步测算游客旅游花费715亿元,分别同比增长33%和52.3%。

  文旅产业具有“一业兴,百业旺”的乘数效应和特殊功能。除带动文旅市场持续火热外,天水麻辣烫还带动交通运输、住宿餐饮、娱乐体育、特色农业、农产品加工、批发零售、居民服务等多个行业提速发展。今年一季度,“麻辣烫”相关行业拉动天水GDP增长约2个百分点。4月份,天水市重点监测的60家餐饮企业上座率由69%增至98%,营业额较今年3月份增长45%。1-4月,天水共销售甘谷辣椒、麦积花椒、清水木耳、武山宽粉等10余种热销产品3.8万吨,销售额7.8亿元;全市快递业务量1272.5万件,同比增长56.33%;全市重点文化体育、娱乐业企业营业收入增长20%。今年,天水市新建钢架蔬菜大棚0.5万亩、改造提升0.6万亩,繁育各种蔬菜种苗2.4亿株,甘谷县计划种植辣椒10万亩。

  抖音生活服务数据显示,3月中旬天水市麻辣烫订单环比上涨近180%,热度进一步带动整个甘肃麻辣烫订单上涨62%。与此同时,天水呱呱、浆水面、猪油盒、面皮等系列美食成为“网红美食”;东乡手抓、嘉峪关烤肉、靖远羊羔肉等省内地方特色美食也陆续出圈,深受网友喜爱。

  在尽显地方特色美食风采的同时,借着“麻辣烫”的东风,天水麦积山、伏羲庙、大地湾遗址等一大批人文景点迅速出圈,《天水千古秀》《一画开天》等剧目先后驻场开演,武山捣蒜罐、永靖杂篮子、文县池哥昼等非遗表演接续助力,全面展现了甘肃深厚的文化底蕴。

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