甘肃出台《实施意见》加强食品安全工作 提出了8项44条政策措施和改革任务

 

　　中国甘肃网4月2日讯（本网记者 程健 洪煜然 文/图）4月2日上午，甘肃省深化改革加强食品安全工作新闻发布会在兰召开。省食品安全委员会办公室主任、省市场监管局局长王忠习介绍了《中共甘肃省委 甘肃省人民政府关于进一步深化改革加强食品安全工作的实施意见》有关情况。省市场监管局、省农业农村厅、省教育厅、省公安厅、省卫健委、省粮食和储备局、兰州海关等单位就各自领域的工作情况作了发布。

　　王忠习介绍，为贯彻落实党中央、国务院决策部署的具体措施，增强人民群众获得感、幸福感、安全感，推进食品安全治理现代化，省食品安全委员会办公室结合实际，总结经验做法，广泛征求意见，研究制定了《关于进一步深化改革加强食品安全工作的实施意见》，并于1月8日印发实施。

　　《实施意见》明确了全省食品安全工作的指导思想，提出了8项44条政策措施和改革任务，以及近期和中长期工作目标。明确了省委书记、省长、省委副书记、省委部分常委、省政府领导班子成员等32个领导岗位食品安全工作责任，推动落实“党政同责”。同时，从落实党政同责、加大投入保障、激励干部担当、严格督查督办做出具体要求，确保各项改革任务落实落细落地。

　　下一步，全省将结合《实施意见》落实，召开全省食品安全工作会议，安排部署重点工作。健全完善责任体系，构建督导检查常态化机制，完善评议考核机制，统筹抓好食品领域疫情防控和复工复产工作。在抓好疫情防控的前提下，精准施策，科学有序推动复工复产，真正做到两手抓、两不误、两促进。

　　在市场监管方面，全省市场监管部门将通过开展专项整治、实施“智慧监管”、强化技术支撑、推进示范创建、加强督查考核等措施，严惩食品安全违法犯罪，真正实现“公示信息可查、食材安全可溯、操作加工可视、风险隐患可控、群众感受可感”，以及食品年抽检量达到4批次/千人、食品安全抽检合格率达到98%目标。

　　在食品安全源头治理方面，全省农业农村部门将结合《关于开展农药兽药使用减量和产地环境净化行动的实施方案》，继续加大绿色防控、统防统治、高效低风险农药施用等绿色防控集成技术推广力度，力争全省农药用量较上年再减少50吨左右。同时，继续推进兽用抗菌药使用减量化试点和产地净化行动，加强农产品质量监测，推进质量追溯，全面启动食用农产品合格证制度试行工作，加强农产品质量安全监管。

　　在校园食品安全管理方面，省教育厅将紧紧围绕《校园食品安全守护行动实施方案》的落实落地，力争2020年底，全省学校食堂和校外供餐单位餐饮服务从业人员食品安全知识培训率达到100%、抽查考核合格率达到98%以上；中小学生食品安全知识知晓率达到100%。同时，实施大宗食品原料公开招标、集中定点采购，确保到年底实行集中采购统一配送的高校达到99％以上，全省学校食堂“明厨亮灶”提档升级率达到100％，校外供餐单位“明厨亮灶”提档升级率达到100％。

　　在打击食品领域违法犯罪方面，全省公安机关在2019年侦破食品类刑事案件229起，捣毁“黑工厂”“黑窝点”“黑市场”53个，打掉犯罪团伙18个，抓获犯罪嫌疑人343名，涉案价值8868万元。下一步，全省公安机关将继续深入开展“昆仑2020”行动，重点打击涉及食品安全的肉制品、乳制品、私屠滥宰、病死猪等违法犯罪，食品中非法添加和虚假宣传违法犯罪，农村、校园周边“三无”食品、假劣食品违法犯罪，坚决依法打击取缔“黑工厂”“黑窝点”“黑作坊”。同时，严厉打击非法狩猎，非法收购、运输、出售、杀害珍贵、濒危野生动物及其制品等违法犯罪。

　　在食品安全标准实施方面，省卫健委修订了《甘肃省食品安全企业标准备案程序》，组建了甘肃省食品安全标准审评专业委员会，出台了《甘肃省食品安全地方标准管理办法（试行）》，制定了《甘肃省标准跟踪评价实施方案》，加强了食品污染及食品中有害因素的监测和食源性疾病监测，积极开展了食品安全风险监测评估。今年，将针对甘肃地方特色，选择党参、黄芪、肉苁蓉等开展风险监测和评估。

　　在粮食安全方面，全省“优质粮食工程”项目建设全面启动，通过“优质粮食工程”，全省粮食质量安全监管水平进一步提升，确保了消费者“舌尖上的安全”。尤其是新冠肺炎疫情防控期间，甘肃粮油储备充足。今年，省粮食和储备局将进一步加快项目建设进度，确保“优质粮食工程”深入推进，力争2020年底全省主要粮食生产大县的优质品率提高30%左右，农民优质粮油种植收益提高20%以上。

　　在进口食品安全管控方面，兰州海关构建了进口食品安全现代化治理体系。在进口食品“国门守护”行动中，严格落实准入制度、注册制度和检疫审批制度，对不达标的产品一律不准进口。进口时，严格落实管理制度、审核制度、检疫制度和风险监测制度，严格实施退货、销毁或改变用途处理。进口后，严格实行进口食品进口和销售记录制度，强化对进口食品的追溯管理，严防输入型食品安全风险，保障进口食品安全。