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鱼菜“牵手”养鱼不换水 种菜不施肥

2024-08-09 11:08 来源:甘肃科技报

  一排排设施大棚整齐排列,场面壮观。设施大棚内,18个直径8米的圆形鱼池与紧临的水培蔬菜池通过一条条粗细交错的管道相连,鲈鱼、禾花鲤等在池中欢快畅游,水培芹菜、豌豆芽等长势喜人,工人们穿梭其间,投喂鱼食、采摘蔬菜……

  近日,在位于河北省景县的河北增硕农业技术开发有限公司的“鱼菜共生”大棚里,公司总经理张建辉指着鱼池和蔬菜池之间纵横交错的管道介绍,通过这些管道,鱼池和蔬菜池连接成一套种养循环系统,鱼池的水24小时循环流入蔬菜池,鱼的粪便和饵料经过二次过滤后进入蔬菜池为蔬菜“施肥”,蔬菜在吸收肥料养分的同时将鱼池的水净化,再循环流入鱼池给鱼用,真正实现“养鱼不换水,种菜不施肥”。

  在“鱼菜共生”大棚,每个鱼池都有24小时运转的数控增氧机,还有水质检测盒,可以收集水质信息并发送到智慧农业物联网终端。为实时监测、调节水质,该公司与河北工业大学合作开发了“鱼菜共生微工厂”物联网监测及自动化控制系统,对水体温度、pH值、溶氧度、氨氮比等多维数据进行24小时动态采集、实时监测和数据分析,生成处置方案,开启自动控制程序,进行水流驱动实现循环增氧。

  比起传统的鱼塘养殖,设施化养殖密度高,水质容易变差。如何防止出现这一状况?在运用水培蔬菜净化水质的基础上,张建辉与衡水学院合作研发了用果蔬残余厌氧发酵而成的环保酵素。

  “这些酵素就是我们净化水质的‘法宝’!”张建辉指着大棚内摆放的一罐罐液体说:“这是降氨氮的、这是调节pH值的、这是杀菌的,这些酵素既能净水、防病,还能增加鱼池养分。”

  “鱼菜共生”种养技术,让种养跨界“牵手”,通过“一水循环”,实现鱼菜双收。由于整个过程不施农药、化肥,不添加化学药剂,鱼菜产量和品质也大大提升,每年可实现销售收入2000万元。

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