产业有“蘑”力“菇”事很精彩

　　49个大拱棚，2个恒温大棚，1个蘑菇产业展览馆，每个拱棚1茬能产羊肚菌1700多斤，大球盖菇能到7000多斤，基地年产值超过2000万元，带动150多农户增收致富，稀有新品种蘑菇试种成功……这里是山东省新泰市谷里镇西朱村的大球盖菇产业基地。7月底，天气闷热潮湿，棚里已不适合蘑菇种植，却适合种辣椒。

　　前些年，西朱村不仅没有产业，还有150多万元的外债。2017年，在外做生意的村民朱勋回村挑起了村党支部书记的担子，那年他刚满30岁。

　　怎么才能补上外债的窟窿、让村民富起来呢？这可愁坏了刚上任的朱勋。“2020年，当时镇里组织各村负责人外出考察，我一下就相中了种蘑菇。”朱勋说，“考察回来后，经过充分商议，我们村‘两委’成员筹措了20多万元的资金，在村里的林下种了30多亩的大球盖菇，没承想一次种植成功，当年亩均纯收入超过1.5万元。”

　　初种蘑菇就一炮打响，让朱勋备受鼓舞，扩大规模是必须做的。但林下露天种植，不确定因素太多，为保证收益稳定，他们开始计划设施栽培。2021年，在自筹资金的基础上，朱勋向有关部门了解相关政策，并积极争取项目资金及国家相关配套资金，陆续建起了49个大拱棚和1座配套冷库，并购买了蘑菇初加工设备。经过努力，西朱村蘑菇种植基地初具规模，种植品种也增加了羊肚菌。

　　为充分提高土地、设施利用率，朱勋与村“两委”共同研究出了“菌菜轮作”模式。11月份，棚里种上蘑菇，来年4月份蘑菇采收结束；4月底5月初，拱棚里种上市场畅销的朝天辣椒；辣椒收完后，整翻土地，种土豆，来年三四月份上市。菌菜轮作，既防止了重茬，又培肥了地力，实现亩均年收入超过7万元。

　　为促进食用菌及蔬菜产业发展，2020年，西朱村党支部领办了合作社，采取农民土地入股分红等方式，让村民都参与进来，共同致富。同时为进一步拓展食用菌成品、菌种、菌包等产品的销售及开展对外技术服务，2021年，该村又成立村企——泰安市宏丰农业科技发展有限公司，形成了一二三产业融合发展的格局。同年该村与山农大、省农科院等高校和科研院所合作，为新品种引进、产品深加工、产业升级提供技术、智力支撑。

　　基地建起来后，由于日常管理需要很多劳动力，所以本村及周边村民，特别是一些年龄较大的村民，成了产业工人，开始在家门口上班拿工资，村集体年收入也超过50万元，西朱村产业“蘑力”开始显现。

　　目前，西朱村的更多精彩“菇”事正在不断呈现。新引进了红托竹荪、黑皮鸡枞、金耳、榆黄菇等四个新品种蘑菇试种成功；在各地发展起30多个加盟种植基地；2个高标准恒温大棚已建设完成，年可生产四茬高品质蘑菇，一个棚年产值可达60万元；蘑菇酱、蘑菇冻干、蘑菇脆片等蘑菇深加工车间正在规划中……

　　因西朱村班子有能力、产业有“蘑”力，2023年4月，谷里镇党委成立西朱片区联合党委，朱勋担任联合党委书记，带动周边东朱、南朱两个村，实现“跨村联建、抱团发展”，为打造食用菌小镇打下基础。　　据《农村大众报》