工厂化养蚕让桑蚕产业向新而变
日前,笔者走进位于湖南省长沙市浏阳市的中茧新科桑蚕生物产业有限公司(以下简称“中茧新科”),一批蚕宝宝刚刚达到四龄,在养殖车间的流水线上,机械手臂抓取盛放蚕宝宝的托盘,将其转移到四龄蚕使用的蚕框中。机器紧接着在蚕框上覆盖一层盖板,并在盖板上投放专用的饲料,过不了多久,蚕宝宝就会被吸引着爬到饲料上去,整个换框的流程只用了10秒钟。
在传统模式下,种桑养蚕不仅占用土地,还会消耗大量人工。随着劳动力成本升高,我国桑蚕产业面临着蚕茧短缺的困境。据国家统计局资料,2023年我国蚕茧产量76.29万吨,生丝产量12万吨,蚕丝仅占服装纤维总量的1.7‰左右。近3年来,桑蚕茧市场缺口巨大,供不应求。
“我们的蚕宝宝吃的是饲料,睡的是恒温、恒湿、洁净的车间。我们可以做到一年365天不间断生产。据我们测算,采用工厂化养蚕,每平方米可养蚕2000~3000只,一整个周期仅需31天,生产效率较传统方式提升了1000倍。”中茧新科副总经理刘丽介绍。
中茧新科董事长范茂林告诉笔者,实现工厂化养蚕是一项系统工程。首先是培育出对人工饲料适应性强的广食性蚕品种,为工厂化、规模化养蚕提供了关键技术支撑。其次是针对广食性蚕品种的食性特点和营养需求,研制出饲养不同龄期的饲料配方和加工工艺,让生产出的蚕茧产量高、茧丝质量好。公司还自主研发了蚕室温湿度自动控制和净化系统以及智能化养蚕生产线,饲料生产、喂料、蚕具清洗、采茧等全过程实现自动化生产。
中茧新科首席科学家崔为正告诉笔者,中茧新科与山东农业大学等高校以及湖南省蚕科所、湖南省纤维检测研究院等多所科研院所达成合作,在不断推进高产、抗逆、抗病的广食性蚕品种选育的同时,还初步育成彩色茧品种、细纤度蚕丝品种、超强抗病性品种等具有特殊性状的广食性专用蚕品种。目前,力求在蚕品种选育、饲料配方及加工工艺改良、智能化饲养、高效缫丝技术、蚕丝混纺技术、新型丝绸面料开发、数字化平台建设等方面不断取得新突破。
因其广阔的市场前景和较强的联农带农能力,中茧新科获得了政府的大力支持。“中茧新科投资建设的‘雅士林长沙(国际)蚕桑丝绸智造产业园’项目于2021年3月落户浏阳经济技术开发区,省农业农村厅成立工作专班,集合12个处室单位的力量进行扶持。”湖南省畜牧水产事务中心副主任李一平说。
目前,中茧新科在湖南湘西土家族苗族自治州、浏阳市及新疆维吾尔自治区等地发展桑园基地近8万亩。通过订单农业模式以保底价收购农户的桑叶,产值可超3亿元。(姚媛 李婧)
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