【甘快看】敦煌，可太值得去了

　　这里总是有一种独特的魅力深深吸引远道而来的人

莫高窟

　　2000多年前迤逦穿行往来的商贾身负各国珍宝的驼队……东西方文明在一次次商贸往来中不断交流碰撞让敦煌成为了“文明融会贯通的典范”

鲜花簇拥，喜迎第七届丝绸之路(敦煌)国际文化博览会。王斌银/摄

　　丝路之上，大道同行敦煌有约，牵手世界一场文化的盛宴即将在古丝绸之路的重镇敦煌再次拉开帷幕让我们一起和《甘肃，可太值得去了》系列背上行囊，遇见敦煌

　　01

　　敦煌·是一种悠久

　　西汉建元三年，张骞从汉武帝手中接过旌节，带着100多人离开长安策马西行。

　　13年后，他带着西域路线图回到了长安，其中一处就是西可通罗马，东亦连长安的敦煌。

莫高窟第323窟《张骞出使西域图》。来源：敦煌研究院供图

　　“敦煌”一词最早见于《史记·大宛列传》：“始，月氏居敦煌、祁连间。”

　　东汉学者应邵将其字面之意解释为：“敦，大也；煌，盛也。”取盛大辉煌之意，寓繁荣昌盛之愿。

　　这片土地不仅自然景观瑰丽，更为广阔浩渺的是它在方寸之间，裹藏着的那份丰厚的人文遗产。

　　戈壁深处，旷莽荒原，若有一个地方能“行五十步穿越百年，行百步穿越千年”，那一定是穷尽造化之功的“佛国”——敦煌。

　　2000多年的历史积淀、雕琢、充盈，使得这里的千年美学、文化气息，早已凝结成的一种艺术符号。

　　鸣沙山星空。来源：摄图网

　　世界上只有一个敦煌。

　　它开放包容、崇高唯美、向善守正的敦煌文化精神，也一直吸引着无数爱好艺术与人文风韵的游者远道而来。

　　02

　　敦煌·“大漠里的美术馆”

　　莫高窟，人类文明王冠上最耀眼的明珠。

　　它璀璨瑰丽，壮阔神秘，一直以精美的壁画和形象的塑像闻名于世界。

　　与云冈石窟、龙门石窟、麦积山石窟，并称我国四大石窟。

　　当清晨第一缕阳光照亮敦煌莫高窟，这颗世界文明长河中的璀璨明珠散发出迷人的光茫。张铁梁/摄

　　莫高窟，位于敦煌市东南25公里的鸣沙山东麓，始建于十六国的前秦时期，经历自4至14世纪连续开窟造像，形成南北长1000多米的石窟群，集建筑、彩塑、壁画于一体，在中国文化史以至世界文化史上，具有十分重要的地位。

　　莫高窟第130窟弥勒大佛像(盛唐)吴健/摄

　　1900年，莫高窟藏经洞被发现，洞内藏有历代文书、纸画、绢画、刺绣等文物数万件，震惊了世界。

　　从上世纪50年代起，国家投入大量人力财力，用于莫高窟文物的保护、维修与研究。

　　1961年莫高窟，被列为第一批全国重点文物保护单位之一，1987年成为世界文化遗产。

　　图为2024年拍摄的莫高窟第55窟文物修复现场。来源：敦煌研究院供图

　　走进莫高窟，世界四大文化在这里时隐时现，你能看到异域风情的外国服饰，也可以看到犍陀罗艺术的璀璨光芒……

　　图为莫高窟第45窟西壁佛龛彩塑。来源：敦煌研究院供图

　　外来文明的独特鲜活与本土文明的强大自信在这里联袂上演、互融共生，最终汇流为自成一派、独具特色的敦煌文化。

　　03

　　敦煌·沙泉相拥的浪漫

　　自古沙水奇观难以共存，但是千百年来，鸣沙山月牙泉像是一对恋人。

　　一弯清泉，涟漪萦回，沙山随风作响，泉在流沙中，尽是浪漫。

　　月牙泉地处鸣沙山的环抱之中，因形状酷似一弯新月而得名，有“天下沙漠第一泉”的美称。

　　月牙泉。来源：摄图网

　　汉代时称为沙井，唐代时称药泉，清代始称月牙泉。其水质甘洌、清澄如镜，宛如沙海中一颗晶莹闪光的翡翠，镶嵌在沙山群峰之中，波微沙荡，水色悠悠。自古就以璀璨、传神的自然奇观吸引着人们。

　　万人星空演唱会。王斌银/摄

　　穿越时空，最近鸣沙山月牙泉大漠星空演唱会的持续火爆，吸引了无数游客前来“打卡”，浩瀚的星空、鲜艳的国旗、闪耀的灯光交相辉映，掀起了一轮又一轮音乐热潮。

　　04

　　敦煌·中国最早的“海关”

　　阳关和玉门关是中国最早的“海关”，见证了千年丝绸之路的历史风云。

　　塞上阳关。王斌银/摄

　　阳关在宝石东来、丝绸西去的年代里，为东西方经济文化交流发挥过重要作用，人们也常于此为西行者送行。

　　“劝君更尽一杯酒，西出阳关无故人”，唐代诗人王维，以一首千古送别绝唱，更使阳关名扬天下。

　　玉门关。来源：摄图网

　　王之涣的《凉州词》中“羌笛何须怨杨柳，春风不度玉门关”，更是将“玉门关”那雄宏壮阔的边塞风光，展示在人们的眼前，像是一位老者，在向我们述说千年前的丝路故事。

　　塞上阳关。王斌银/摄

　　05

　　敦煌·“魔鬼城”

　　在大自然的舞台上，极端天气如同神秘的魔法师，以其强大的力量造就了令人惊叹的极致地貌。

　　走进敦煌雅丹世界地质公园，千姿百态的雅丹地貌，让人叹为观止......像是走进了一座中世纪的古城堡，城堡内城墙、街道、大楼，广场、雕塑应有尽有，如同巧夺天工的设计师，精心布局一般。

　　敦煌雅丹地貌。来源：摄图网

　　敦煌雅丹世界地质公园是我国乃至全世界第一个以雅丹命名的世界地质公园。

　　主要景观为规模宏大、气势磅礴的大型垄岗状、墙状和塔状、柱状等雅丹体，它们拟人似物，栩栩如生，成为了我国西部名副其实“魔鬼城”。

　　敦煌雅丹魔鬼城日照戈壁。来源：摄图网

　　形态各异的地质奇观，与浩瀚无垠的戈壁、沙漠景观相辅相成，形成的壮观景象，让人仿佛置身于一个奇幻的世界。

　　06

　　敦煌·古丝路盛景

　　悬泉置遗址位于敦煌与瓜州交界处的祁连山支脉三危山北麓戈壁边缘。

　　悬泉置遗址。王斌银/摄

　　汉代敦煌郡的悬泉置遗址，是迄今为止考古发现规模最大、保存最完整的古代邮驿接待机构，是西域通往中原的丝绸之路东段第一置，也是唯一经考古发掘的古丝路驿站。

　　这里出土的汉简共计3万多枚，其中有文字的2.3万枚，记录了汉代驿置建筑规划、结构及邮驿制度，生动讲述了丝绸之路上那些家国往事。

　　这是现藏于甘肃简牍博物馆的汉代悬泉龙凤画木牍。新华社记者多蕾/摄

　　东西方文化的交融与碰撞，在这里留下了无数璀璨瑰丽的历史文化艺术珍品。

　　透过悬泉置遗址的这些丝路奇珍和文化遗产，“使者相望于道，商旅不绝于途”的古丝路盛景仿佛就在你我眼前。

　　07

　　敦煌·风光无限

　　在自然条件上，敦煌是一个非常“风光”的地方。

　　这里有大片的戈壁，四季多风，拥有丰富的风力资源，风能资源等级为一级。

　　敦煌光电产业园区。王斌银/摄

　　此外，敦煌也是全国太阳辐射量最高的区域之一，全年日照时数3257.9小时，日照百分率达75%，发展光电产业潜力巨大。

　　这里有目前建成规模最大、吸热塔最高、可24小时连续发电的100兆瓦级熔盐塔式光热电站，它也被称为“超级镜子发电站”。

　　从上空俯瞰，宛若一个硕大的向日葵正在盛放。

　　敦煌光电产业园区。王斌银/摄

　　敦煌先后被确定为国家首个百万千瓦太阳能光伏发电示范基地、国家首批新能源示范城市、国家高比例新能源示范城市。

　　敦煌光电产业园区。王斌银/摄

　　近年来，敦煌市依托丰富的风、光资源，聚力打造光电产业园区，大力发展新能源产业，壮大绿色经济，敦煌光电产业园区也是甘肃省光电项目建成最早、集中连片面积最大、装机容量最多的光电产业园区。

　　08

　　敦煌·香迷糊了

　　敦煌，到底能有多好吃？

　　在敦煌壁画和藏经洞出土的各种文书中，早就藏着答案。其中关于饮食的画面记载，丰富且形象。

　　如果你来敦煌，那么这些美食一定是不能错过的！

　　来源：央视新闻

　　首选一定得是驴肉黄面，这是敦煌的一道传统特色美食。

　　面条柔韧耐拉，以黄亮晶莹而著称，搭配上美味的驴肉，更是相得益彰。

　　来源：敦煌文体广电和旅游局

　　驴肉肉质鲜嫩，经过精心烹制，香味浓郁，口感细腻。

　　将鲜嫩的驴肉切成薄片，铺在黄面之上，再加上特制的汤汁和佐料，那独特的味道让人回味无穷。

　　来源：敦煌文体广电和旅游局

　　臊子面，是敦煌美食中的经典代表。细长的面条搭配上浓郁的臊子汤，口感醇厚，香气扑鼻。

　　每一口都仿佛带着历史的韵味，让人回味无穷。

　　来源：敦煌发布

　　胡羊焖饼，更是一道充满特色的美食。肉汁与面饼的香气交织在一起，形成了独特的风味。

　　来源：敦煌文体广电和旅游局

　　敦煌的羊肉串也是一绝。

　　鲜嫩的羊肉经过炭火的烤制，外焦里嫩，撒上孜然和辣椒粉，香气四溢。咬上一口，油脂在口中爆开，感受大西北的独特风味。

　　来源：敦煌发布

　　沙葱炒蛋是一道极具特色的敦煌美食。沙葱形似幼葱，色泽碧绿。将其与鲜嫩的鸡蛋一同炒制，便成就了这道美味佳肴。

　　沙葱炒蛋口感鲜美，沙葱的清香与鸡蛋的醇厚完美融合，给人带来独特的味觉体验。这道菜不仅味道绝佳，还具有丰富的营养价值。

　　来源：敦煌发布

　　杏皮水是敦煌的特色饮品之一，以特产李广杏为原料，经过熬制加工而成。

　　杏皮水呈现出橙黄明亮的色泽，口感酸甜可口，清爽宜人。在炎热的夏日里，喝上一杯冰镇的杏皮水，能赶走燥热，带来沁人心脾的清凉。

　　09

　　敦煌·可太甜了

　　在敦煌，获得“甜”是一件再简单不过的事。

　　昼夜温差大，加之疏松通气、排水良好的沙质土壤，使得敦煌成了瓜果的乐园。

　　王斌银/摄来源：敦煌发布

　　这里生长的李广杏色泽黄亮如金，果肉致密甘甜，尝一次就再也忘不掉。

　　王斌银/摄来源：敦煌发布

　　敦煌李广杏是国家地理标志保护产品。每年夏季，一颗颗金灿灿的杏子，翻山越岭走进千家万户，成为当地群众的“增收果”。据悉，目前敦煌李广杏种植面积已达1.5万亩，产量达1.6万吨。

　　来源：敦煌文体广电和旅游局

　　敦煌紫胭桃又名李广桃，是甘肃省稀有的桃品种，它的颜色紫中含绿，宛若少女脸颊上的胭脂，味道香甜多汁，果肉与果核可轻松分离，深受消费者青睐。

　　西瓜、红枣、梨子、哈密瓜……敦煌处处都弥漫着香甜的味道，你家的餐桌上，说不定就有来自这里的“甜蜜”。

　　敦煌鸣沙山月牙泉景区。张晓亮/摄

　　回望千年，回响千年敦煌因其厚重的历史和辉煌的文化艺术如同一个遥远神秘的梦让无数人向它奔赴去感受这座城市的独特魅力

　　这样的敦煌你喜欢吗？