甘肃华亭驯化野生药材 延产业链挤利润空间

4月中旬，甘肃平凉市华亭市马峡镇顺义中药材合作社独活晾晒间。　魏建军 摄

　　“我们做的就是将原生药材效益最大化，把利益留给农民。”甘肃省平凉市华亭市马峡镇党委书记杨军表示，“中国大黄城”的建成，为药材深加工、延伸产业链条打下了良好基础，并且压缩了外地药商整体利润。

　　华亭气候温润，属黄土高原丘陵沟壑区温带半湿润性气候。据史料记载，华亭县药材人工栽培历史悠久，到明代已成为种植业大宗。目前，全县境内野生及家种中药材多达261种，素有“陇东药库”之美称。

图为村民在合作社分拣药材。　魏建军 摄

　　“所谓驯化，是将野生中药材根据土壤、气候等条件在田间地头栽培试验，成功后可大面积推广种植，以此提高药材产量。”杨军表示，野生中药材“驯化”家种后，不仅可以弥补野生资源的稀缺，还可大面积推广助药农增产增收，加快脱贫致富的步伐。

　　马峡镇，是华亭中药材种植大镇，全镇药材种植总面积达1万多亩。杨军介绍说，全国野生药材有2000多种，镇上引进驯化适宜在本地种植的就有53种，其中，大黄、独活两种药材种植面积最广，已达1.1万亩。

　　近年来，华亭市充分发挥自然资源优势，将药材产业作为全县农业支柱产业之一，采取政策扶持、基地示范、龙头带动、市场引导等多种措施，强力推进药材产业化、规模化发展。2018年，在马峡镇修建了“中国大黄城”(马峡中药材专业交易市场)。

　　杨军举例说，前几年，1公斤独活全国平均收购价为23元左右，而外地药商来本地收购仅有五六块钱，多一半都被药商赚走了，而辛辛苦苦种植中药材的农民，只能解决成本和口粮问题。要想脱贫，这个问题必须解决。

　　“中国大黄城”的建成，让华亭及周边的药材生意越来越火，同时，解决了当地众多合作社单打独斗、“有市无场”的局面，也规范了市场，避免了恶意竞争。杨军认为，更重要的是打破了外地药商压价回收的模式，农民有了话语权，利润自然更多地就留在农民手里。

　　据马峡镇顺义中药材合作社联合社负责人刘建华介绍，从2018年10月开始，当地主要药材价格翻了至少一倍多。一亩独活可以卖到八九千元，而药苗每亩收入最高可达9万元。按照今年的药价计算，药材种植的收入可占农民总收入的52%，占贫困户收入的60%。

　　48岁赵庄村村民任彩梅，农闲时便在该合作社打工，负责育苗、药材晾晒、分拣等工作。她说，药材使他脱了贫，目前家里种了三亩药材，每年有两三万元的收入，再加上这里打工每月2000块钱，全年四万元有保障，“日子奔到前头了。”

　　“种上一两亩药材就脱贫了，育上一亩药苗，也就脱贫了。”杨军表示，2020年，该镇中药材种植面积有效增加到2.5万亩，实现人均种植2亩药材的目标，中药材产业收入占农民人均纯收入的60%以上。

　　下一步，马峡镇计划成立“互助小组”，村民之间相互帮忙一起种、一起收。杨军说，如今年轻人好多在城市打工，农村劳动力有限，这种方式返璞归真、效率更高。 (记者 魏建军)