胡小红：从“门外汉”到“养猪达人”

　　原标题：胡小红：从“门外汉”到“养猪达人”

　　特约记者 耿洋洋 通讯员 何鹏涛

　　这两天，西峰区彭原镇草滩村村民胡小红有了件舒心事，自家养的30头猪卖了近10万元，一年的辛苦终于有了收获。

　　51岁的胡小红自初中毕业后一直靠种地和外出做砖瓦活维持生计，妻子在家照顾孩子，日子过得捉襟见肘。

　　2006年，他决定回家专心养猪，先在家门前的空地上搭建了简易圈舍，又到集市上购买了小猪崽。“养猪看似简单，其实很复杂，辛苦不说就怕有风险，但幸好每年还能赚点钱，够养家糊口。”胡小红说。

　　好景不长，2011年，受口蹄疫影响，猪不吃不喝，胡小红心里直发愁。“当时，养的猪全部被销毁，忙活了整整一年，一分钱没赚，还亏了5万元。”他说。

　　第二年，胡小红继续购买猪崽养殖，但又害怕再次亏本，便将猪崽送给了邻居养殖，自己外出打零工。

　　可让他没想到的是，当年猪肉价格上涨到了13元每斤。“以前养猪因为缺乏技术，很辛苦，养殖效益也不好。”胡小红意识到，要想靠养猪赚钱，一定得坚持到底。于是，他起早贪黑、精心照料，专门到周边大型养猪场学习先进经验，向有经验者请教养猪专业技术和管理方法，村干部和兽医站技术员也多次到养殖场进行技术指导。

　　如今，胡小红依靠勤劳的双手，养猪规模达到了100多头，一家人也搬进了新房。“再过1个月能出售10头猪，再过3个月还能出售20多头猪……”对于未来，他充满信心。