30年，从分散栽植走向标准化产业 ——庆阳市苹果产业现代化体系建设系列报道之一

　　原标题：30年，从分散栽植走向标准化产业

　　——我市苹果产业现代化体系建设系列报道之一

　　文/图 本报记者 刘萍凝

　　2022年，我市苹果再次获得丰收。初冬时节，记者走进我市部分晚熟苹果标准化种植基地，连片的果园里弥漫着清新的果香，工人们忙着分拣、装箱、搬运，果园内一片繁忙，丰收的喜悦洋溢在果农的脸上。

　　庆阳是甘肃省三大苹果主产区之一，是农业农村部区划的优质晚熟红富士苹果最佳适生区。从上世纪90年代初苹果产业起步开始，经过30年的艰苦努力和辛勤培育，如今庆阳苹果产业已发展为全市最大的农业主导产业。拥有133万亩的规模、144万吨的产量、87亿元的产值，覆盖69个重点乡镇、30多万从业人口、人均增收贡献达1780元，为全面推进乡村振兴提供了有力支撑。

　　据市果业发展中心监测，与往年相比，今年的苹果产量和质量是历年来最好的一年，全市果园面积稳定在133万亩，苹果产量预计达到144万吨，全产业链产值预计达87亿元。

　　近5年来，我市苹果产业发展驶入快车道，随着产业规模不断壮大，产业现代化体系初步构建。目前，全市已经形成了以董志塬为主的10个优质晚熟红富士苹果生产基地，建成苹果万亩片带25个，矮化自根砧苹果基地33万亩，国内一流、全省领先的脱毒苗木繁育基地2000亩。

　　在庆阳满园春健康农产品农民专业合作社的果园里，果农们在田间地头将苹果采收、包装、过称、装车，等待来自全国各地的苹果客商拉运。

　　2013年，西峰区显胜乡铁楼村通过招商引资，引进庆阳满园春健康农产品农民专业合作社，流转土地千余亩，采取“合作社+基地+农户”的模式，吸纳当地农户以土地入股，连片栽植“玉华早富”“瑞阳”“瑞雪”等新优品种矮化密植苹果树。“我们合作社有8个品种的早熟、晚熟苹果，2019年进入挂果期，今年总产量达50万斤左右，比往年增产70%。”合作社负责人白宗熙说。

　　宁县平子镇果农雷宁涛2016年从兰州返乡创业，栽植了500亩“蜜脆”苹果树。他告诉记者，今年的苹果又大又甜，很适合做精品礼盒，吸引了不少外地客商竞相收购，价格比去年翻了1倍，苹果的纯利润达150多万元，这是他近几年收入最高的一年。

　　“今年，晚熟红富士苹果的价格为每公斤7元到8元，与去年同期相比，每公斤价格提高了二三元，每亩能增收2000元到3000元。苹果产业的发展，让果农们得到了实实在在的好处。”市果业发展中心副主任刘晓春说。

　　前些年，我市栽植的部分乔化果树相继进入衰败期，存在品种老化、病害严重、产量降低等问题。针对老旧、低效、残败果树，市上集成推广品种换优、树形改良、水肥管理、病虫害绿色防治等技术，使老旧、低效果园恢复生机、提质增效，巩固了苹果产业规模。结合老旧、低效果园改造实践，我市因园施策，分类推进，每年改造6万亩左右，“十三五”期间基本完成全市27万亩的改造任务。

　　我市围绕生产优质果品目标，依托陇东学院成立了庆阳市现代苹果工程技术中心，与西北农林科技大学合作共建庆城苹果试验示范站，聘请国家苹果产业技术体系岗位专家担任首席科学家，构建了全国首个市级现代苹果产业技术体系，引进示范新品种、新技术、新模式，普及推广庆阳苹果生产8项关键技术。

　　何家畔镇是合水县主要的苹果产区，果园面积占合水县果园面积的38%。为了提升果品质量，何家畔镇持续引进果树栽植管理新技术、新理念，加大郁闭园改造力度，产业效益越来越凸显，苹果已成为当地农民的“致富果”。

　　何家畔镇产白村果农何廷积告诉记者，在当地农技专家的指导下，他的果园严格按照苹果生产标准进行管护，覆膜、浇水、施肥、套袋……每一个环节都要达到生产技术要求，特别是在解袋期间，配合采用摘叶转果、铺反光膜等技术，争取让每一个苹果都充分吸收光照，确保生产全红果。“按照优质果标准管护苹果，可减轻病虫害侵袭、降低农药残留，确保果品色泽光亮，卖出更好的价钱。”何廷积说。

　　目前，我市已建成国家级苹果标准化示范园1万亩、省级标准化示范园2.2万亩、市级优质苹果示范园4万亩，成功创建了庆阳国家农业科技示范园区、宁县国家级苹果现代农业产业园。全市果园管理水平明显提升，商品果率达到85%以上，优果率达到65%。

　　“今年我市虽然在生产季节遭遇多次冰雹天气，但面积与往年相比较小，霜冻和冰雹灾害对全市果园增产增收影响不大。在积极应对天气灾害方面，我市采取财政补助的方式，加大对果业生产主体加强防灾减灾设施配套的支持力度，从而保障了今年的苹果丰收。”刘晓春说。

　　此外，为保障苹果产业持续健康发展，我市积极推进政策性农业保险，探索苹果商业保险，试点推进“期货+保险”项目，逐步完善风险保障体系，为广大果农解了后顾之忧。今年完成苹果政策性保险投保19.62万亩，在宁县试点推进“期货+保险”项目，支持正宁县陇塬红公司争取苹果期货交割库业务，构建了成本保险与收入保险相结合的多重风险化解机制。

　　据了解，宁县苹果“保险+期货”县域覆盖项目在郑州商品交易所获得立项资格。项目总计承保面积约2万亩，参保农户1500户，合计总保费1400万元。该项目是在甘肃辖区监管机构引导下，由本辖区期货经营机构牵头承接的首个“保险+期货”县域覆盖项目，解决了苹果种植户与合作社的实际问题。