庄浪：“牛魔王”引领产业兴旺

　　初春时节，庄浪大地虽然春寒料峭，但位于盘安镇周家村的民全鑫盛农民专业合作社的养殖场里却是一片繁忙景象。工人们忙碌地为肉牛添草、喂料，一头头膘肥体壮的肉牛或悠闲地咀嚼着草料，或自在地踱步，展现出一幅产业兴旺的美好图景。

　　“我今年是第7年养牛了。现在有牛92头，花牛这两年市场价钱不太好，不太乐观。平凉红牛这几年市场价格高、稳定。准备今年扩建一座牛棚发展养红牛，青贮池也小了，准备再建一个青贮池。这就是今年的打算。”庄浪县民全鑫盛养殖农民专业合作社负责人周明全对记者说。  

　　2025年中央一号文件明确提出“推进肉牛、奶牛产业纾困，稳定基础产能”。庄浪县作为平凉红牛的主产区之一，近年来通过政策扶持、技术推广和品种改良，逐步形成了以平凉红牛为特色的肉牛产业体系，民全鑫盛养殖农民专业合作社正是这一产业体系的缩影。

　　“盘安镇规模养牛场建设项目是我镇今年在平凉红牛产业链上谋划的一个重点项目，新建标准化牛舍一栋、青贮池一座。建成后，饲养量达到500头以上，目前已经完成了各项前期手续和三通一平。”庄浪县盘安镇副镇长李海军介绍道 。 

　　在庄浪县康鑫达农业产业发展有限责任公司的养殖场里，673头平凉红牛正茁壮成长。作为市级平凉红牛育种场，康鑫达公司不仅承担着品种改良的任务，还通过种养结合的模式，实现了饲草的自给自足。

　　“我场是市上确定的平凉红牛育种场，目前已养殖平凉红牛673头。其中基础母牛400头。春节前后产牛犊67头，为确保我场饲草供应，按照种养发展一体模式，流转土地6000多亩，全部种植粮食兼用玉米，已完成铺膜。目前，玉米种子、化肥已经准备到位，计划3月底开始种植。”庄浪县康鑫达农业产业发展有限责任公司负责人柳刘平说。

　　从民全鑫盛合作社的扩建计划到康鑫达公司的种养结合模式，庄浪县肉牛产业正朝着规模化、集约化、品牌化的方向稳步迈进。在政策支持和市场需求的双重驱动下，平凉红牛这一地方特色产业不仅为当地农户带来了实实在在的收益，也为乡村振兴注入了新的活力。

　　据了解，2025年，庄浪县将围绕“肉牛繁育、饲草供给、市场流通、科技支撑、防疫保障和社会服务”六大体系建设，共谋划红牛产业链建设项目25个，总投资3.9亿元，其中整合涉农资金4100多万元，全产业链产值将达到21亿元以上。

　　通讯员 高国霞 李颖琳