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兰州 :流淌的文脉

2021-05-27 09:37 来源:中国甘肃网-兰州日报

  兰州 :流淌的文脉

  跟着“重走丝绸路”采访组, 怀着一路兴奋,向西,向西。

  抵达兰州,已是华灯初上。

  “今晚吃点什么?”领队问大家。

  “那还有啥说的,肯定是兰州特色——兰州牛肉面哦!”我们异口同声。

  一天的长途奔波,已是饥肠辘辘。此时,我似乎闻到了飘散在兰州城里那牛肉面的味道。

  一大碗热气腾腾的面条端上来,上面覆盖着切得薄薄的牛肉,看着就有了食欲。

  等着我狼吞虎咽之后,店老板挨了过来。“看你们服装上印的字,你们是记者吧。”得到肯定答复后,老板打开了话匣子。

  “兰州别的不说,就是这一碗小小的牛肉面,文化深着呢。”老板娓娓道来,兰州牛肉面里,做面条的面粉及工艺来自汉族,面汤是藏族人的熬制方式,而牛肉面里的萝卜、牛肉等制作和配搭又来自回族。

  我诧异,更兴奋。一碗牛肉面,不仅见证民族大融合,而且蕴含着多彩多元的文化。我感慨不已,吃兰州牛肉面,不仅是在吃面条,更是在“吃”文化,满城飘香的牛肉面,分明积淀了文化的醇香。

  “黄河远上白云间, 一片孤城万仞山。羌笛何须怨杨柳, 春风不度玉门关。”小学时,摇头晃脑读王之涣的《凉州词》,开始知道有了一个玉门关的地方,开始知道了甘肃。从那时起,就从书本中喜爱上了甘肃。喜欢那里的旷远、那里的辉煌、那里的富有。

  后来学历史,又知道了莫高窟,知道了丝绸之路,知道了河西走廊,知道了兰州。古老而富有神奇传说的关塞、辉煌灿烂而博大精深的文明,以及 “天上来”的壮美黄河之水,一次次撩拨我的心,于是那个遥远的地方总是令我向往着,开始惦记兰州,总想找机会去目睹芳容。

  当我真正置身兰州,以“重走丝绸之路”的视觉寻找曾经的、现在、将来的文化元素时,我一下领略到了那汩汩流淌的文化真味。随处可见,而且扑面而来。兰州黄河大桥、五泉山公园、白塔山、碑林,以及那唐三彩塑像……都让我一次又一次振奋。

  兰州黄河大桥是不能不说的。居住在兰州城里的四川南充籍商人马东告诉说,兰州黄河大桥近些年在不断增多,但真正成为兰州城市地标的大桥,还是“黄河铁桥”。

  马东在兰州摸爬滚打20多年了,早已把自己融入兰州了,成了一个地道的“兰州通”,他如数家珍地介绍说,兰州“黄河铁桥”,最正统的名字叫中山桥,俗称“中山铁桥”,旧名镇远桥,被称为“天下黄河第一桥”,1907年德国人承建,2013年结束通车历史,变成了永久性步行桥,也成了全国游客打卡的网红之地。

  我惊异于马东,作为一个生活在兰州的外地人,对兰州黄河大桥能如此烂熟于心。而当我与更多的本地兰州人沟通时,我就更深层地感受到了兰州人对黄河大桥的情感。尽管兰州黄河大桥已有了“子子孙孙”,但众多市民津津乐道的依旧是黄河铁桥。一位市民甚至表白说,隔几天不到黄河铁桥去看一眼,心里就感觉缺少点什么。

  或者这不只是一种桥的情结,更多的是融入骨子里的依恋,是一种永远忘不掉、抹不去的文化印记。

  行走兰州城,处处见风景,处处有文化。

  五泉山,这里不仅有令人曾经神往的五口泉,有明清以来的建筑群,更有霍去病征伐匈奴的传说,以及古丝绸之路办理通关文牒的记载。如今,这里成了美丽的公园,成了古老丝路的见证,也成了兰州人心灵的圣地。历史的文化在历经千多年后,依然生生不息在这里交融,在这里回荡。

  登临白塔山,我的心绪仿佛一下回到了数百年前的烽火岁月。有资料记载,这座白塔,建于1228年前后的元朝,后于明朝重建、清朝补旧扩建。如今,这塔与山相依相存。修建白塔,本意为了纪念不幸病逝于兰州的和平使者,后来一朝又一朝、一代又一代重修、维修、扩建,更多的就是寄托了对和平的向往、期许和追寻,这个意义早已远远跨越了塔的本身,传递着一份世代守望的文化血脉。

  而与白塔比邻的兰州碑林,更是一种地域文化的大荟萃,真、草、隶、篆、行诸种书体在这里集合,古今各路书法大腕在这里集聚,黄河文化、丝绸之路文化、西部文化等多元文化在这里交汇,不仅展示出辉煌历史和当代成就,更是兰州人代代相传的文化宝藏和代代吟诵文化精髓。

  兰州古称金城,始建于隋朝。单就这1000多年的历史跨度,就足以让后人领略到兰州浑厚多彩的文化。兰州大学历史系教授、博士生导师倪国良就直白地告诉我们,是民族文化融合促进了兰州的勃兴。倪教授还特意举例说,兰州当地基于内地丝绸发展起来的丝绸品,比如头巾、服装,又带着西域特色的边花和纹路。

  回味倪教授这番话,我的思绪仿佛一下浮现出那漫漫丝绸路的情形——满驮丝绸的驼队,驼铃叮当而来……

  而当来到兰州天水路敦煌风艺术馆里,一组带着泥土气息、充满西域风情的唐三彩塑像鲜活呈现在我面前:5个波斯商人,戴着椎形小帽,穿着敞肚长衫,牵着12匹满载货物的骆驼,风尘仆仆穿越沙漠。这也许只是丝绸之路漫漫长路中一个再寻常不过的印迹,但存续的则是一个永不磨灭的文化遗产。“能收藏到这组彩塑像,今生无悔。”这是南充商人马东最引以为自豪的“杰作”,其实也是兰州人的财富。正是他们用心用情呵护这份文化遗产,才让兰州的文脉延续传承,也让城里流淌的文化香味更醇更浓。

  □周汉兵

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