盛夏至，金城繁花似锦香雪海

　　原标题：盛夏至，金城繁花似锦香雪海

　　6月21日，刚刚雨后放晴的金城将迎来二十四节气之夏至。夏至之后，阴气始生，阳气开始衰退。当然，民间早已有“不过夏至不热”、“夏至三庚数头伏”的说法，这表明夏至虽表示炎热的夏天已经到来，但还不是最热的时候，夏至后的一段时间内气温仍继续升高，大约再过二三十天，一般才会是最热的天气。

　　又称“夏节”、“夏至节”

　　“中国古人将夏至分为三候：一候鹿角解，二候蝉始鸣，三候半夏生。夏至还是民间重要的传统节日——‘夏至节’。民间有祭神祀祖、消夏避伏、吃面条、食粽子等习俗。”据中央电视台天气预报主持人、中国气象局首席专家宋英杰介绍：“夏至，古时又称‘夏节’、‘夏至节’。公元前七世纪，先人采用土圭测日影，就确定了夏至。夏至是二十四节气中最早被确定的一个节气。每年的夏至从6月21日（或22日）开始，至7月7日（或8日）结束。据《恪遵宪度抄本》‘日北至，日长之至，日影短至，故曰夏至。至者，极也。’夏至之名由此而来。”

　　夏至的至，是什么意思呢？根据《三礼义宗》记载，夏至为中者，至有三义：一以明阳气至极，二以明阴气之始至，三以明日行之北至，故谓之至。即夏至的至，一代表阳气鼎盛，二代表阴气萌生，三代表阳光直射到最北的位置。

　　“夏至日是北半球白昼最长、黑夜最短的一天，从前也叫作‘日北至’。”宋英杰表示：“这一天，阳光直射北回归线，大体上就是云南红河到广西百色到广州到台湾阿里山一线。所以北回归线，也被人们称为‘太阳转身的地方’。正午时分，真的是‘日在中天’。平常是立竿见影，但这个时候是立竿不见影。上古时期，人们就已经发现一年之中有这么一天，白昼特别长。中国现存最早的一部记录农事的历书《夏小正》中所言：时有养白。所谓养，即长或永之意。也就是仲夏时，经常有白昼特别长的现象。之所以说是‘时有’，说明那时还没有意识到每年必然如此。”

　　东边日出西边雨

　　“二十四节气之中，哪个节气的降水量最大？夏至！”据宋英杰介绍：“所以夏至也被称为‘水节’或者‘水节气’。天上就像有个装满水的袋子，整天往下倒水。‘夏至东南风，当日就满坑。’过了夏至时节，才会稍好一些。所以谚语说‘夏至未过，水袋未破’。没过夏至，您就很难指望雨过天晴。”

　　“人们发现，临近夏至时节不仅各地的雨水苦乐不均，就是眼皮底下，也经常是东边日出西边雨。”他说：“夏雨隔牛背，一头牛可能这半边儿淋雨，那半边儿晒太阳。降水的局地性增强，山区尤为突出。所以到了盛夏时节，大家会发现《天气预报》中经常会提及‘局部地区’这个词汇，说的就是降水量与众不同的个别地区。”

　　“于是，古人用‘分龙雨’来解释这种蹊跷的降水现象。”宋英杰表示：“夏天，负责降雨的龙多了，令出多门，降雨的政策体现出很大的随意性。能不能分享到降雨，古人的措辞是‘若有命而分之者’，用网友的说法，‘拼的是人品’。所谓‘水袋未破’，水袋里的水，可能来自‘分龙雨’，可能来自梅雨，也可能来自台风雨。”

　　夏至三候：鹿角解、蝉始鸣、半夏生

　　《汉书》：“冬至阳气起，君道长，故贺。夏至阴气起，君道衰，故不贺。”在古代，到了所谓阴气至极的冬至，人们相互道贺。而在阳气饱满、万物方盛的夏至，却并不道贺。因为冬至随阴气至极，但阳气开始萌生，之所以相互道贺，看重的不是实况，而是预期。同理，在古人看来，虽然阳气鼎盛，夏至阴气萌作，所以也就没有理由庆贺。

　　《淮南子》中有“五月为小刑”的说法。因为农历五月夏至阳之极，阴之初，即有轻微杀气。到了夏至，阳气盛极而衰，开始走下坡路了。所以人们需要做的不是庆贺，而是在饮食起居方面注意自我养护，不敢鲁莽、造次。日子最好过得慢慢悠悠、懒懒洋洋、安安静静。

　　夏至一候“鹿角解”。古人认为，鹿为山兽，属阳，感知阴气之萌生，鹿角脱落。上古时期，在节气起源地区，鹿随处可见。丽的繁体字为“麗”，可以说鹿便是那美的化身。夏至二候“蝉始鸣”。古人似乎有一种崇蝉情结，“夏”字即为蝉形。人们以蝉鸣为夏声，“蝉乃最著之夏虫，闻其声即知为夏矣”。夏至三候“半夏生”。半夏，汉代便已为“药草”。因生于农历五月，时值“夏之半”，所以叫做半夏。借“半夏”之名，也在提醒：夏天已经过去一半了。

　　中国最早的节日

　　夏至时值麦收，自古以来有在此时庆祝丰收、祭祀祖先之俗，以祈求消灾年丰。因此，夏至作为节日，纳入了古代祭神礼典。《周礼·春官》载：“以夏日至，致地方物魈。”周代夏至祭神，意为清除荒年、饥饿和死亡。夏至日正是麦收之后，农人既感谢天赐丰收，又祈求获得“秋报”。夏至前后，有的地方举办隆重的“过夏麦”，系古代“夏祭”活动的遗存。

　　此外，古时到了夏至日妇女们还会互相赠送折扇、脂粉等什物。《酉阳杂俎·礼异》：“夏至日，进扇及粉脂囊，皆有辞。”“扇”，借以生风;“粉脂”，以之涂抹，散体热所生浊气，防生痱子。在朝廷，“夏至”之后，皇家则拿出“冬藏夏用”的冰“消夏避伏”，而且从周代始，历朝沿用，竟而成为制度。

　　夏至日是中国最早的节日，清代之前的夏至日全国放假一天，回家与亲人团聚畅饮。如今，在中国不同地区夏至有不同习俗。比如在中国西北地区如陕西，夏至食粽，并取菊为灰用来防止小麦受虫害。而在南方，此日秤人以验肥瘦。农家擀面为薄饼，烤熟，夹以青菜、豆荚、豆腐及腊肉，祭祖后食用或赠送亲友。在某些地区，夏至多有未成年的外甥和外甥女到娘家吃饭的习俗。舅家必备苋菜和葫芦做菜，俗话说吃了苋菜，不会发痧，吃了葫芦，腿里就有力气。也有的，要到外婆家吃腌腊肉，说是吃了就会疰夏。

　　而且自古以来，中国民间就有“冬至饺子夏至面”的说法，夏至吃面是很多地区的重要习俗。因夏至新麦已经登场，所以夏至吃面也有尝新的意思。

　　节气之美洋溢文化馨香

　　“在二十四节气家族当中，虽然大家都叫‘节气’，但似乎又可以分为‘五大门派’。”据宋英杰介绍：“第一类是冬至、夏至、春分、秋分的天文类节气，提取高度共性，没有太多个性可言。第二类是立春、立夏、立秋、立冬的季节类节气。第三类是小暑、大暑、处暑、小寒、大寒等描述冷暖的节气。第四类是雨水、谷雨、白露、寒露、霜降、小雪、大雪表征水汽状态的节气。第五类是物候类节气，包括惊蛰、清明、小满、芒种，这类节气与天文类节气截然不同，具有高度本地化、地域性的特点。”

　　唐代元稹在每个节气都会写一首诗，夏至节气有诗《夏至五月中》，“过雨频飞电，行云屡带虹”。这个时节，多雨夹杂着电闪雷鸣，高天流云间有彩虹映照，短短十个字，特别能代表夏至时节北方的天气特色。而唐太宗李世民《咏雨》中，“和风吹绿野，梅雨洒芳田”，刻画了南方长江中下游地区夏至的梅雨时节。两句诗词，一南一北，成为总结夏至天气现象的点睛之笔。

　　“节气是一个文化体系，经过不断地众筹逐渐丰富，但是它之所以能够被大家所青睐、广泛应用，那是因为有科学的内涵在其中。”宋英杰由衷地表示：“二十四节气也是联合国教科文组织名录中我国唯一知识和实践类的‘非遗’项目。我希望二十四节气充盈着科学的雨露，洋溢着文化的馨香，它既在我们的居家日常，也是我们的诗和远方。”

　　兰州日报社全媒体首席记者 李超