2024兰州“陇上美食荟”启幕
天水麻辣烫人气火爆。
市民品尝陇上美食。 奔流新闻·兰州晨报记者赵鑫远 摄
3月29日,由兰州黄河食渡文旅美食街、奔流新闻主办、甘肃省餐饮烹饪行业协会协办的以“寻味陇上美食 共享地道甘肃”为主题的2024兰州“陇上美食荟”活动在兰州市城关区兰州黄河食渡文旅美食街正式启幕。此次“陇上美食荟”活动将持续到5月15日,将在清明、五一两个假期间上演一场饕餮盛宴,让兰州市民及游客有吃、有喝、有玩、有逛。
3月19日,作为兰州“夜经济”新地标,黄河食渡文旅美食街“2.0版”焕新亮相。
前往兰州黄河食渡文旅美食街,一路上,观奔流不息的黄河水,赏灯光璀璨的兰州城,听夜幕下的兰州向我们讲述着她的故事……而置身于兰州黄河食渡文旅美食街,仿佛穿越回古代,长安街、陇东街、兰州街、敦煌街、西域街5条街区各有特色。人群随之向前,抑或是拍景、抑或是拍人,在行进中感受历史与现代交汇,传统与创新相融。
“我们带着四川特色美食已经入驻兰州十五年了,希望通过此次活动,提升我们的知名度,吸引更多的市民及游客来品尝美食,巴适得很。”来自四川巴中的弄巴适黄辣丁(黄河食渡店)负责人杨永安告诉记者,“这次我们拿出了最大的诚意,在免费提供锅底及料碗的同时,前三十名来店里的食客,还可以赠送一斤黄辣丁和牛蛙尝尝。”
夜渐深,兰州黄河食渡文旅美食街依然热闹非凡,天水麻辣烫的摊位上人声鼎沸。
“今天的食材都来自天水,包括手擀粉也是当天现做真空打包运送过来的。”来自天水放羊娃麻辣烫的负责人王俊婷告诉记者“准备了60斤的手擀粉,就是为了满足兰州市民的味蕾。”
“黄河食渡文旅美食街再次升级着重调整注入新业态、打造个性化精品门店,在街区及店内装修、网红打卡点增设、贴近化服务、文化演艺重组提升、配套服务设施等方面进行了全方位升级。”黄河食渡文旅美食街运营方负责人叶子元表示:“我们将以更饱满的热情、更贴心的服务迎接大家,进一步带动人流商流聚集,引导深度驻足慢游,助推全域旅游发展,增强夜间消费对经济增长的拉动作用,打造最具特色的美食文化街区。”(奔流新闻·兰州晨报记者玄丝雨)
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