庆城：监督监管合力 保障校园食品安全

　　近日，庆阳市庆城县纪委监委驻县市场监管局纪检监察组联合驻县教育局和驻县财政局纪检监察组开展校园食品安全专项整治督查行动，进一步压紧压实监管部门和学校责任，织密师生舌尖安全“防控网”。

　　督查组聚焦纠治和查处校园食品安全责任落实、营养膳食补助和学生餐费资金管理使用、学校食堂和校外配餐、食品安全卫生管理等方面存在的短板和问题，督促县教育局、县市场监管局等职能部门主动作为、密切配合，形成合力全程监管。

　　围绕专项整治突出问题和重点内容，督查组对全县校园食品安全开展“回头看”。重点查看排查的风险隐患是否整改到位，并深入学校食堂后厨，实地查看食品原材料存放、加工制作、餐饮具清洗消毒、食品留样、消防安全等重点环节，详细询问食品安全管理制度落实、食料进货查验、索证索票、食品安全人员配备等内容，认真查阅营养膳食补助、学生餐费等资金管理的相关资料。

　　针对发现的问题，督查组向监管单位和校方提出具体整改意见，明确整改时限，纵深推进中小学校园食品安全和膳食经费管理突出问题专项整治做深做实做细。

　　目前，全县139家学校食堂均健全完善并严格落实学校食品安全校长（园长）负责制，常态化开展校长“陪餐日”活动。按照“一校一策”推进和全流程介入指导，完成20家学校食堂升级改造，规范设置食品贮存、初加工、切配、烹饪、清洗消毒等专区专间85处。开展学校食堂“互查互比互评”和家长代表考察评议学校食堂活动，对征集到的26条意见建议全部整改落实到位。（供稿 樊俊妮 编辑 张莉）