种菜不施肥 养鱼不用药
种菜不施肥,养鱼不用药,这种绿色低碳发展模式正在山东省临沂市沂水县崔家峪镇上泉村变为现实。原来,自2024年开始,上泉村的3座温室大棚开启了鱼菜共生模式。今年,该村还要再上12座鱼菜共生大棚。
走进鱼菜共生大棚,只见架子上生菜、芹菜生长旺盛,绿色的叶片在阳光下格外鲜亮;架子下,一群群加州鲈鱼欢快地游来游去。
“去年年初上的这个项目,这已经是我们养的第二茬鲈鱼了。鱼的排泄物为蔬菜生长提供了很好的肥料,蔬菜的菜根可以净化水质,又为鲈鱼营造了一个良好的生存环境。这种模式绿色低碳,比传统养鱼节省70%的水资源。”上泉村党支部书记刘成军说。
据了解,这个项目由该村党支部领办的合作社——沂水县源泉渔业养殖专业合作社负责运营。这家合作社村集体占股60%,社员占股40%。春节前,第一茬加州鲈鱼喜迎收获,卖到了20元一斤,且供不应求。合作社给83户社员进行了第一次分红。
“我们这个占地一亩半的鱼菜共生大棚,一年可产3.6万斤鱼、1.2万斤菜,总体利润能达到30%左右。”刘成军说。
去年,合作社种的生菜和芹菜收获后,优先供应村里的老年食堂,剩下的以每斤10元的价格卖给了大酒店。刘成军表示,酒店看中的是蔬菜不打农药、不施化肥的特色,目前还有不少客商联系合作社,要采购绿色蔬菜。
“今年年底,我们合作社的分红将会很可观,预计投资100元的话,能分15元。这意味着,村党支部领办的合作社终于能够让村民分享更多产业增值的收益。”作为合作社理事长,刘成军高兴地说。(刘真真 刘阳 刘克霞)
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